10萬元當頭家——22位老闆傳授你小吃的專業知識與技能

10萬元當頭家——22位老闆傳授你小吃的專業知識與技能 評價

網友滿意度：



上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~



平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識



任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!



而我通常都是上博客來網站購書



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商品訊息描述:

景氣跌跌不休，你或許正面臨著人生的重要關卡，被縮編、裁員而大嘆前途茫茫？沒有頭路？何不卯起來自己當頭家！本書採訪包括加熱滷味、小辣椒魷魚羹、大腸蚵仔麵線、蔥油餅、早餐車、生煎包、甜不辣、粉圓冰店、鹽酥雞、雞蛋糕、廣東粥等22位本少利多的小吃攤老闆，傳授你關於小吃的專業 知識與技能，讓你克服不景氣，以10萬元當頭家，開創事業高峰。

商品訊息簡述:

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  作者： 李靜宜
  
  新功能介紹
  
  
• 出版社：朱雀
  
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• 出版日期：2001/08/23
• 語言：繁體中文

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